Bean "Bag" Nachos

2 st El Taco Truck White Corn Chips

Svarta bönor

1 El Taco Truck Guacamole

Vitost

1 El Taco Truck Jalapeno Lime Mayo

1 El Taco Truck Fresco Sauce

1 kruka koriander

1 dl picklad röd chili

1 lime

socker

ättika/vinäger

1. Förbered picklade röd chili i förväg.
   ‍
2. Koka en 1-2-3 lag (ättika/ vinäger, socker, vatten) låt svalna.
   ‍
3. Slice:a chilin och häll över lagen så den täcker precis.
   ‍
4. Förvara i kylen.
   ‍
5. Värm upp bönorna.
   ‍
6. Strimla silverlöken och pressa över 1/2 lime.
   ‍
7. Smula vitost.
   ‍
8. Klyfta lime.
   ‍
9. Ställ fram alla ingredienser, du serverar rätten direkt i chipspåsen.
   ‍
10. Dela en påse på hälften och klipp bort överflödiga "kanter". Behåll chipsen i.
    ‍
11. Håll påsen i ena handen och toppa sedan alla ingredienser ned i påsen med den andra.
    ‍

Toppa påse: White Corn Chips, svarta bönor, guacamole, vitost, silverlök, picklad röd chili, Fresco Sauce, Jalapeño Lime Mayo, koriander, lime.