Flower TortillasFlower TortillasFlower Tortillas

Flower Tortillas

Midsummer themed tortillas

Ingredienser

Masa Harina

Avokado

Frityrolja

Lime

Thai Aubergine

Mini okra

Örter

Ätbara blommor

Äggsubstitut

EL TACO TRUCK CHIPOTLE MAYO

Fruktig salsa

Rismjöl

1-2-3 lag

Tillbehör

Gör så här

  1. Mixa Masa Harina enligt instruktionerna på förpackningen. Rulla små bollar och pressa i tortilla pressen.
  2. Välj ut fina ätbara sommarblommor. Lägg dem på den pressade tortillan och pressa igen. Tips på ätbara blommor: murklocka, glechoma, oxalis, pelargonium, mini penséer, örter.
  3. Stek bröden i en torr panna. Obs! Endast sidan utan blommor.
  4. Skiva de grönsaker du vill ha med i din midsommar-tacos. Välj gärna miniatyrgrönsaker för att få till extra gullighet.
  5. Pickla löken i 3-2-1 lag.
  6. Panera grönsakerna för fritering: använd rismjöl, vänd i äggsubstitut och vänd i panko.

  7. Fritera! När det nästan slutat bubbla och grönsakerna fått en gyllenbrun färg så är de klara.

Montera tacosen:

Avokado

Friterade grönsaker

Picklad rödlök

Fruktig salsa

Chipotle Mayo

Örter

Ätbara blommor

Lime

>>>ENKELT VA? KOM IHÅG ATT DU ÄVEN HITTAR COOKALONGS PÅ VÅR INSTAGRAM FÖR EXTRA INSPO >>>

Fler recept

Fler recept