Mixa Masa Harina enligt instruktionerna på förpackningen. Rulla små bollar och pressa i tortilla pressen.
Välj ut fina ätbara sommarblommor. Lägg dem på den pressade tortillan och pressa igen. Tips på ätbara blommor: murklocka, glechoma, oxalis, pelargonium, mini penséer, örter.
Stek bröden i en torr panna. Obs! Endast sidan utan blommor.
Skiva de grönsaker du vill ha med i din midsommar-tacos. Välj gärna miniatyrgrönsaker för att få till extra gullighet.
Pickla löken i 3-2-1 lag.
Panera grönsakerna för fritering: använd rismjöl, vänd i äggsubstitut och vänd i panko.
Fritera! När det nästan slutat bubbla och grönsakerna fått en gyllenbrun färg så är de klara.
Montera tacosen:
Avokado
Friterade grönsaker
Picklad rödlök
Fruktig salsa
Chipotle Mayo
Örter
Ätbara blommor
Lime
>>>ENKELT VA? KOM IHÅG ATT DU ÄVEN HITTAR COOKALONGS PÅ VÅR INSTAGRAM FÖR EXTRA INSPO >>>
